آرشیو آشپزی در شهر وبلاگ | صفحه 2

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر دنیا هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به علت ترکیبات کاملی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها معمولاً به...

مراقبت از موی فر سخت است و اصول خاص خودش را دارد. اگر از موهای فر خود به خوبی مراقبت نکنید، موهایتان وز می شوند. موی فر به راحتی خشک و وز می شود. بهترین کار این است که از نرم کننده برای نرم و مرطوب کردن موهای خود استفاده کنید. نرم کننده های آماده مو را مرطوب...

شرکت ها معمولا علاوه بر نام، یک شعار برای خود انتخاب می نمایند که به نوعی گویای استراتژی های اجرایی و بازار مورد هدف آنهاست. این شعار در کمپین های مختلف مارکتینگ و هر نوع فعالیت مرتبط با کسب و کار استفاده می گردد. پلتفرم هومسا که یک سایت آنلاین رزرو اقامتگاه...

با یک دستور پخت استثنایی ماکارونی با ما همراه باشید. یک روش پخت ماکارونی با سویا بسیار خوشمزه. ماکارانی یا ماکارونی محبوبیت بسیار بالایی در تمامی گروه های سنی داره. ماکارونی متولد ایتالیاست و البته محبوب کل دنیا. حتما می دونید که پختن ماکارونی کار سختی...

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه شیرینی مغزدار پسته ای را آموزش داده است.

روغن کنجد فواید زیادی برای بدن دارد و جایگزین خوبی به جای استفاده از داروها به تعداد می رود. روغن کنجد برای کاهش فشار خون بسیار مفید است و از آن برای مراقبت از پوست و مو استفاده می شود.

بعد از آب، چای پرمصرف ترین نوشیدنی در دنیاست و هر ساله 3 میلیارد کیلوگرم چای در دنیا فراوری می گردد. هزاران سال است که مردم چین، ژاپن و هند چای سبز مصرف می نمایند و از خواص بی تعداد آن بهره می برند. آنها به هنگام سردرد و نفخ شکم هم بلافاصله چای سبز می...

در گزارش زیر طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای را به شما آموزش می دهیم.

بسیاری از ما شاید خبر نداشته باشیم که برخی طیف های رنگی را به خوبی تشخیص نمی دهیم و برخی نیز به طور کامل رنگ ها را تشخیص میدهیم. برا این منظور یک آزمون طراحی شده است.

برای درست کردن مربای انجیر بهتر است که از زنجیرهای متوسط وبه یک اندازه استفاده کنید که نه زیاد نرم نه زیادنارس باشد

ترشی پیاز را می توان با پیاز قرمز، سفید یا زرد تهیه و از لبو برای ایجاد رنگ قرمز در آن استفاده کرد. در این مقاله با طرز تهیه ترشی پیاز بسیار خوشرنگ که خیلی سریع و فوری قابل استفاده است، آشنا خواهید شد.

خورشت قورمه سبزی یک غذای خوشمزه اصیل و لذیذ ایرانی است. در این دستور پخت قصد داریم خورشت قورمه سبزی به سبک آذری را به شما آموزش دهیم.

این هم دستور پخت دلمه برگ مو به سبک مردم جمهوری آذربایجان است که المین شریف اف، سرآشپز رستوران قشنو در باکو در اختیار خبرنگار خبرنگاران قرار داده است. همان طور که می بینید، مواد لازم و مهم تر از آن اندازه آنها برای طبخ این غذا با دلمه برگ مو ایرانی تفاوت...

پفیلا، ذرت بوداده یا پاپ کورن جزء خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است. یکی از علل استفاده از پفیلا، کاهش افسردگی و قند خون است. همچنین کم خونی را کنترل می نماید و باعث کاهش یبوست می گردد. اما در صورتی...

خورش میگو را به صورت خورش میگو کاری یا همان خورش میگو هندی و خورش قلیه میگو که همان خورش میگو با سبزی هم درست می کنند. اما در لیست انواع خورشت اصیل ایرانی خورش میگو با رب گوجه به سبک جنوبی یا همان بندرعباسی با طعم تند و تیز حسابی مشهور و دلچسب است. یک خورش...

خورش گیلاخه، یکی از خورش های محلی استان کردستان است که به دلیل روییدن گیاه گیلاخه در استان کردستان در این منطقه طبخ می گردد. گیلاخه در شهرهای دیگر نام های دیگر دارد.

هیچ چیز بیشتر از یک صبحانه لذیذ نمی تواند باعث نشاط گردد، اما برای این منظور نیازی به تهیه صبحانه هایی که سخت تهیه می گردد، نیست. برای این منظور کافی است یک مربای لذیذ تهیه کنید. مربای هویج با خلال بادام یک گزینه مناسب خواهد بود که طرز تهیه...

میلک شیک موز نوعی نوشیدنی خنک و مناسب برای فصل بهار و تابستان است. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه میلک شیک موز مخصوص و غلیظ به دو روش آشنا نمائیم. تفاوت این دو روش در مواد اولیه آن می باشد که طعم های متنوعی را به آن می بخشد. با ما همراه...

استفاده از جوش شیرین تنها برای پخت و پز و آشپزی نیست. جوش شیرین یا بی کربنات سدیم می تواند کاربردهای فراوان دیگری نیز داشته باشد. در گذشته از جوش شیرین تنها برای تهیه انواع نان و شیرینی استفاده می کردند، اما این روزها از این ماده برای موارد کاربردی دیگری...

هند بعنوان سرزمین ادویه ها شناخته شده است. زوراوار کالرا، یک رستوران دار و داور مسترشف هند می گوید: هیچ کشور دیگری به اندازه هند از نظر غذایی متنوع نیست. در یک بازه زمانی ادویه یک ارز جامع بود. ما آب و هوایی داریم که برای رشد ادویه ها مناسب بوده و همچنین...