آرشیو آشپزی در شهر وبلاگ

فریتاتا یک املت ایتالیایی خوشمزه به شمار میرود که با توجه به بافت اسفنجی و شباهت بسیار به طرز تهیه کوکو سیب زمینی پیتزایی فوری، بسیار مورد علاقه ایرانی هاست. از آن جا که این غذای بین المللی را در سریع ترین زمان ممکن و با ساده ترین مواد اولیه می توان درست...

بوئنوس آیرس، مرکز مجذوب نماینده آرژانتین، تنها به خاطر خیابان های زیبا، فرهنگ غنی و تاریخ پرفرازونشیبش شناخته نمی گردد؛ بلکه دنیای شگفت انگیز غذاهای لذیذ این شهر، تجربه ای متفاوت برای هر گردشگری به ارمغان می آورد. از غذاهای سنتی آرژانتینی مانند آسادو...

بالارفتن وزن یک تیغ دولبه است. کسانی که دنبال لاغری هستند، مطمئنا با تماشا افزایش عدد روی ترازو عصبانی می شوند. در مقابل، افرادی هستند که در پی فهرست غذاهای چاق نماینده سریع هستند تا با مصرف آن ها، کمی از کمبود وزن خود را جبران نمایند.

در کنار غذاهای خانگی و محلی کشور ­ما، فست فود و غذاهای آماده هم از طرفداران زیادی برخوردار است. امروزه تنوع غذایی به دلیل توسعه روابط بین کشور­ها شامل طیف وسیع­تری شده است. در کشور ما ایران، در کنار غذاهای فست فودی مانند پیتزا، همبرگر و دیگر فست فود­ها،...

رژیم مدیترانه ای درست مانند رژیم کتوژنیک از جمله رژیم های غذایی محبوب و شناخته شده در دنیا بوده که البته به طور ویژه بر اساس عادت های غذایی مردم کشورهای اطراف دریای مدیترانه طراحی شده است. همانطور که انتظار دارید، هدف اصلی این رژیم نیز بهبود شرایط سلامتی...

ترکیه، کشوری با طبیعت شگفت انگیز و فرهنگ و تاریخی غنی است. هر گوشه این سرزمین بهشتی است که باید کشف و دیده گردد. برترین جاهایی که در سفر به ترکیه باید از آن ها بازدید کنید را بشناسید.

فستیوال موسیقی فرهنگی تایلند، با اجراهای مدرن و سنتی در دو روز در شهر پاتایا، میزبان علاقه مندان است.

خبرنگاران: اگر به سمت شمال استان کرمانشاه پیش بروید ، در 45 کیلومتری جاده سنندج ، به روستای دارشادمان در دهستان راز آور بخش بیلوار می رسید.

آب کرفس یکی از محبوب ترین و مشهورترین نوشیدنی هاست که بسیاری از افراد به خاطر خواص زیادی که دارد از آن استفاده می نمایند. از سلبرتی ها گرفته تا مربی های حرفه ای باشگاه های بدن سازی و فیتنس، از خواص معجزه آسای آب کرفس آگاه بوده و آن را به افراد مختلف پیشنهاد...

شش انداز خورش ترش و شیرینی است که زنجانی ها برای شب نشینی درست می نمایند.

سالاد ماکارونی سریع و با حداقل مواد برای یک وعده غذایی ساده و خوشمزه آماده می گردد و می توانید به عنوان یک وعده غذای سرد آن را سرو نمایید.

بچه ها عاشق ماکارونی های شکلی و غذاهای تازه و متفاوت هستند و شاید اضافه کردن آنها به یک سوپ کامل و مقوی، بهانه خوبی برای آشتی دادن آنها با سوپ ها باشد. در این مطلب یک سوپ مرغ سالم و مقوی را به شما آموزش می دهیم. سوپی که برخلاف همواره به جای رشته فرنگی به...

می توان با استفاده از شامپوهای پرپشت کننده موی سر گیاهی در خانه موهایی پرپشت و زیبا داشت. بنابراین اگر دچار ریزش مو هستید و دلتان می خواهد موهایی پر پشت و زیبا داشته باشید، با ما همراه شوید و شامپوهای خانگی گیاهی برای متوقف کردن ریزش موهایتان بسازید.

بلال یکی از خوشمزه ترین و خاطره انگیزترین خوراکی هایی است که از دوران کودکی تا بزرگسالی طرفدار دارد و همه ما خاطرات خوشی را از کباب کردن و خوردن بلال در روزهایی خاص داریم. در این مطلب انواع روش های پخت بلال همراه با طرز تهیه چهار مدل سس خوشمزه برای پوشش...

گرانولا می تواند یک صبحانه کامل باشد، اما کسانی که دغدغه اضافه وزن و شمردن کالری های مصرفی روزانه را ندارند، می توانند این ترکیب سالم و غنی را به عنوان دسر مصرف نمایند. دسر گرانولا که ماست سرشار از باکتری های پروبیوتیک، جو دوسر، مغزها و عسل اصلی ترین...

برای پخت کیک کوییک میکس کاکائویی نه نیازی به جداسازی زرده و تخم مرغ داریم نه دستورالعمل خاصی برای اضافه کردن مواد! کافی است مواد خشک و مواد خیس را داخل یک کاسه با هم ترکیب کنید و داخل فر قرار دهید؛ یک ویژگی فوق العاده برای افرادی که در پخت کیک و شیرینی...

شیخ ابواسحاق اطعمه معروف به بسحاق اطعمه، شاعر پارسی گوی نیمهٔ دوم قرن هشتم و اوایل قرن نهم بود. او در نیمه دوم سده هشتم هجری قمری در شیراز به دنیا آمد. چون به شغل پنبه زنی اشتغال داشت به حلاج معروف بود. شیخ بسحاق در اشعار خود از انواع غذاها و خوراکی ها استفاده...

گوجه فرنگی کبابی و پودر چیلی تند در کنار هم این غذای تند و عالی را تشکیل داده اند تا با این سوپ از گرما و طعم آن لذت ببرید.

ساده ترین راه برای افزودن نعناع به رژیم غذایی این است که مقداری برگ نعناع را در آب جوشانده و معجون در دمای دلخواه در طول روز مصرف شود.

پیتزا سوسیس کالباس خوشمزه که به پیتزای مخلوط هم معروف است، علاوه بر سوسیس و کالباس، قارچ هم دارد که مزه پیتزا را دوست داشتنی تر و ارزش غذایی آن را بیشتر می کند.